新媽媽產(chǎn)后第一餐應(yīng)該怎么吃呢？如何吃對(duì)“產(chǎn)后第一餐”？珠海同輝家政金牌月嫂告訴新媽媽們，由于分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，身體過(guò)度耗氣失血，陰血驟虛，在這種情形下，很容易受到疾病的侵襲。因此依照個(gè)人體質(zhì)，“產(chǎn)后第一餐”的飲食調(diào)養(yǎng)非常重要?！爱a(chǎn)后第一餐”應(yīng)首選易消化、營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物”。糖水煮荷包蛋，蒸蛋羹，沖蛋花湯，藕粉等都是很好的選擇。

    很多人都認(rèn)為分娩時(shí)出血多，應(yīng)當(dāng)多吃些雞湯、 豬蹄湯等滋補(bǔ)湯。殊不知，如果天天吃，頓頓吃，就會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀。產(chǎn)后第一周的食譜應(yīng)多以清淡為主，比如雞蛋湯、魚(yú)湯等。魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)很豐富，但要先去掉上層的油，湯不要過(guò)咸。產(chǎn)后5~7天應(yīng)以粥、軟飯、碎面等為主食，不要吃過(guò)多油膩的東西。

    產(chǎn)婦最好不要吃辛辣和生冷堅(jiān)硬的食物，如韭菜，大蒜，辣椒，胡椒，茴香等，這些食物會(huì)使母體內(nèi)熱，通過(guò)乳汁會(huì)影響到嬰兒。生產(chǎn)七天后，產(chǎn)婦舌苔無(wú)厚膩感時(shí)，才可以進(jìn)補(bǔ)肉、蛋、雞等食物，但不可過(guò)飽，可以一日多餐。

    同輝家政金牌月嫂建議 產(chǎn)婦產(chǎn)后不宜馬上喝老母雞燉湯:剛剛生產(chǎn)的婦女不宜馬上喝老母雞湯。這是因?yàn)槟鸽u體內(nèi)含有較多雌激素(母雞越老體內(nèi)雌激素越多)，被產(chǎn)婦吸收后會(huì)抑制催乳素的分泌，從而造成產(chǎn)婦乳汁不足，甚至無(wú)奶。因此，滋補(bǔ)時(shí)完全沒(méi)有必要迷信老母雞燉湯的作用。

    從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，仔雞雞肉中的營(yíng)養(yǎng)成分要比老母雞高得多。首先，仔雞的肉里含蛋白質(zhì)較多，而老母雞肉中蛋白質(zhì)含量較少。其次，老母雞的雞肉只占其體重的40%，且多是脂肪和彈性結(jié)締組織。彈性結(jié)締組織是一種不溶于水的彈性蛋白，只能被人體少量吸收，會(huì)使老母雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所降低。而仔雞肉在做熟后，雞肉很容易分離開(kāi)，變得細(xì)嫩、松軟。

    產(chǎn)后第一天可吃一些清淡易消化的食物，第二天以后可多吃高蛋白和湯汁食物，適當(dāng)補(bǔ)充維生素和鐵劑。

    同輝家政金牌月嫂提醒產(chǎn)婦產(chǎn)后只要飲食合理得當(dāng)，而且新媽媽身體沒(méi)什么大礙，就不用刻意服用一些保健品，至于人參、蜂皇漿等，產(chǎn)婦更是不吃或少吃為好。

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